Di Guangzhou abbiamo apprezzato tante cose: la cucina cantonese, la modernità di Zhujiang, la tradizione ed il ponte Haixin… Queste son solo alcune delle attrazioni da visitare nella capitale del Guangdong. È una grande metropoli dove è possibile entrare in contatto con la parte meridionale della Cina, spesso snobbata dai turisti. Eppure a noi ha regalato tante soddisfazioni. Cosa vedere a Guangzhou quindi? Te ne parliamo in questo articolo!
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Cosa vedere a Guangzhou, la nostra guida per esplorare la capitale della provincia del Guangdong
Zhujiang, un quartiere che guarda al futuro
Zhujiang New Town (in cinese: 珠江新城) è il moderno distretto finanziario e commerciale di Guangzhou. Il quartiere è delimitato a nord da Huangpu Avenue, a sud dal Fiume delle Perle, a ovest da Guangzhou Avenue e a est dalla South China Expressway.
Lo sviluppo di Zhujiang New Town è iniziato nei primi anni 2000, con l’obiettivo di creare un centro per il commercio, la finanza, la cultura e l’intrattenimento. La parte occidentale del quartiere è stata progettata come il nuovo distretto centrale degli affari (CBD), mentre la parte orientale, più ampia, è prevalentemente residenziale e ospita il Parco Zhujiang.
Tra le attrazioni principali di Zhujiang New Town vi sono la Guangzhou Opera House (progettata dall’architetta Zaha Hadid), il Museo del Guangdong, la Biblioteca di Guangzhou e la Canton Tower, quest’ultima situata appena a sud del Fiume delle Perle. Al centro del quartiere si trova Huacheng Square (Piazza della Città dei Fiori), un’ampia area pedonale circondata da fontane, sculture e grattacieli, ideale per passeggiate serali e eventi pubblici.
La Canton Tower: cosa vedere a Guangzhou
La Canton Tower, conosciuta anche come Torre di Guangzhou, è una torre situata nel distretto di Haizhu. Con un’altezza totale di 600 metri, è la torre televisiva più alta della Cina e la terza più alta al mondo. Inaugurata nel 2010 in occasione dei Giochi Asiatici, la torre è diventata un simbolo distintivo della città. Il suo design unico presenta una struttura iperboloide con una “vita sottile” al centro, che le conferisce un aspetto elegante e sinuoso. Questa forma distintiva è stata progettata dagli architetti olandesi Mark Hemel e Barbara Kuit dello studio Information Based Architecture, in collaborazione con Arup.
Oltre alla sua funzione principale di trasmissione televisiva, la Canton Tower offre una varietà di attrazioni per i visitatori. Tra queste, diverse piattaforme di osservazione situate a varie altezze, che offrono viste panoramiche mozzafiato sulla città e sul Fiume delle Perle. La torre dispone di attrazioni come lo Sky Drop e il Bubble Tram, una sorta di ruota panoramica inclinata che circonda la sommità della torre.
Haixin bridge, il ponte pedonale sul fiume delle perle
Il Ponte Haixin, inaugurato nel 2021, è il primo ponte pedonale a collegare le due sponde del Fiume delle Perle a Guangzhou, Cina. Con una lunghezza totale di 488 metri, una campata principale di 198 metri e un’altezza di 56 metri, questo ponte ad arco inclinato vanta la più grande campata e la più ampia piattaforma pedonale al mondo nella sua categoria. La sua forma curva si ispira alle maniche fluttuanti dell’Opera Cantonese, mentre gli archi della facciata richiamano elementi del “Guqin Lingnan”, fondendo armoniosamente modernità e tradizione.
Progettato come uno spazio pubblico dinamico, il Ponte Haixin offre ai passatti un luogo per una varietà di attività, tra cui jogging mattutino, passeggiate, picnic ed eventi culturali come concerti all’aperto e celebrazioni festive. Il ponte è davvero molto frequentato, a tutte le ore. Crea un po’ di ansia (almeno a noi) rimanere sospesi per così tanto tempo. Detto questo, è indubbiamente un’opera architettonica incredibile ed un’attrazione turistica da non perdere a Guangzhou.
Shamian Island, cosa vedere a Guangzhou
L’isola di Shamian era un importante porto per il commercio estero di Canton, durante la dinastia Song fino alla dinastia Qing. Dal Settecento fino alla metà dell’Ottocento, gli stranieri vivevano e facevano affari in alcuni edifici noti come le “tredici fabbriche”, situati sulle rive del “fume delle Perle”. Nel 1859, Gran Bretagna e Francia scavarono un fume artificiale a nord, trasformando il banco di sabbia in un’isola. Da quel momento, Shamian diventò un punto strategico per la difesa durante le guerre dell’oppio (ed in seguito alla cosiddetta diplomazia delle cannoniere).
Il territorio venne diviso tra Francia e Gran Bretagna, con i 3/5 assegnati agli inglesi e i 2/5 ai francesi. Due ponti collegavano l’isola alla terraferma, chiusi alle 10 di sera per motivi di sicurezza: il ponte inglese, costruito nel 1861, era sorvegliato da ufficiali di polizia Sikh, mentre il ponte francese era sorvegliato da vietnamiti delle troupes coloniales. Le compagnie commerciali di diverse nazioni costruirono ville lungo le rive, con edifici in stile occidentale ma adattati al clima locale. Con la nascita della Repubblica Popolare Cinese, nel 1949, le ville furono convertite in uffici governativi o appartamenti e le chiese in fabbriche.
È proprio sull’isola di Shamian che abbiamo avuto la consapevolezza che Guangzhou fosse una città importantissima, una vera chicca per capire qualcosa in più sulla storia cinese sulla Cina contemporanea.
Sun Yat-Sen memorial hall
Altro luogo importante per approfondire una figura (un po’ controversa) che ha dato tanto alla Cina contemporanea è il Sun Yat-Sen memorial. Sun Yat-Sen fu il fondatore del Kuomintang, il partito nazionalista cinese, viene considerato padre della Cina moderna post-imperiale. Credeva che il paese dovesse riformarsi fondendo principi occidentali e della tradizione cinese.
Teorico dei 3 principi del popolo e sostenitore della repubblica, morì nel 1925 dopo aver siglato un accordo con Mao e il nascente partito comunista cinese (con l’intermediazione dell’URSS) che nei decenni successivi prese il potere in Cina.
Mausoleo del Re Nanyue
Il Museo del Mausoleo del Re Nanyue è un’importante istituzione culturale situata nel distretto di Yuexiu a Guangzhou. Inaugurato nel 1988, il museo ospita la tomba di Zhao Mo, secondo re del regno di Nanyue, risalente a oltre 2000 anni fa. La tomba fu scoperta casualmente nel 1983 durante lavori di costruzione e rappresenta una delle scoperte archeologiche più significative della regione.
La tomba, situata a circa 20 metri di profondità sotto la collina Xianggang (Collina dell’Elefante). La struttura è suddivisa in sette camere, tra cui la camera principale, camere laterali e una camera di deposito posteriore. All’interno del mausoleo sono stati rinvenuti oltre 1000 manufatti, tra cui oggetti in bronzo, ceramiche e strumenti musicali. Uno dei reperti più notevoli è una veste funeraria composta da 2291 pezzi di giada, unica nel suo genere per essere cucita con fili di seta anziché con metalli preziosi. Questa scoperta offre una preziosa testimonianza delle usanze funerarie e dell’abilità artigianale dell’epoca.
Grazie a questa scoperta, venne creato questo museo che si estende su un’area di 17.400 metri quadrati e comprende dieci sale espositive che illustrano la storia e la cultura del regno di Nanyue durante la dinastia Han occidentale (206 a.C. – 24 d.C.). La collezione riflette l’influenza di diverse culture, tra cui quella cinese centrale, Chu, Bashu e persino culture straniere, evidenziando l’importanza di Guangzhou come crocevia commerciale e culturale nell’antichità.
Chen Clan Academy
La Chen Clan Academy, conosciuta anche come Chen Clan Ancestral Hall è un esempio interessante di architettura tradizionale cinese situata a Guangzhou. Costruita nel 1894 durante la dinastia Qing, fu finanziata da 72 famiglie del clan Chen come luogo di residenza e preparazione per gli esami imperiali dei loro giovani membri. Oggi, l’edificio ospita il Museo di Arti Popolari del Guangdong, esponendo una ricca collezione di arti e mestieri tradizionali della regione.
Il complesso copre comprende 19 edifici. Le strutture sono decorate con elaborate sculture in legno, pietra e mattoni, oltre a ceramiche e rilievi in stucco, rappresentando scene di fiori, uccelli e racconti tradizionali. Questi dettagli artistici sono considerati esempi distintivi dell’arte architettonica di Lingnan.
Il museo offre l’opportunità di immergersi nella cultura locale attraverso esposizioni di artigianato tradizionale, come intagli in legno, ceramiche e ricami. La Chen Clan Academy rappresenta una tappa imperdibile se desideri esplorare la storia e l’arte della Cina meridionale.
Dove mangiare a Guangzhou: i ristoranti che ci sono piaciuti
Living in Guangzhou, living for Dim Sum, quello è quello che ti sentirai dire un po’ ovunque. Infatti, la vecchia Canton è la città dei ravioli cinesi, una delle nostre pietanze preferite di sempre. Ti consigliamo di lasciarti tentare da piccoli ristorantini (introvabili su google maps, visto che in Cina non funziona) dove assaporare degli ottimi noodles e – ovviamente – dim sum. Come sempre, è molto difficile trovare menù in inglese e quindi bisogna affidarsi a dei buoni traduttori.
Se segui qualche dieta specifica, ti conviene girare con un foglio (oppure pronto con un traduttore alla mano) dicendo cosa puoi mangiare. Alla fine del viaggio, abbiamo capito che era la cosa migliore per noi. Entravamo nei ristoranti con il traduttore con su scritto ”ciao, siamo in 2 e ci piacciono i noodles con le verdure o carne di manzo ed i ravioli” oppure indicando delle immagini sui menù (spesso ci sono delle immagini appese anche nel ristorante).
Un ristorante imperdibile a Guangzhou (ci sono diverse sedi) è Diandude, ristorante fondato nel 1933. La fila è parecchio lunga, ma mentre aspetti puoi bere tè a volontà. Ma è un posto dove vale assolutamente l’attesa – noi abbiamo mangiato divinamente, forse una delle esperienze gastronomiche più gustose in Cina.
Dove dormire a Guangzhou: ti consigliamo Trip.com
Come ti abbiamo già raccontato nei nostri racconti, Booking non ha molte opportunità di alloggio in Cina. Ti consigliamo quindi di utilizzare Trip.com che si è aperto di recente anche al mercato occidentale. Funziona esattamente come Booking ed è una piattaforma perfetta per prenotare gli hotel e le guesthouse in Asia. Noi abbiamo trovato un hotel molto carino a due passi dal memoriale di Sun Yat-Sen, con un letto comodissimo. Super consigliato!
Come spostarsi a Guangzhou
La metropolitana di Guangzhou è un sistema di trasporto efficiente e capillare, ideale per spostarsi rapidamente in città. Essendo una città enorme da 16 milioni di abitanti, spesso conviene utilizzare la metropolitana piuttosto che prendere un taxi (questo vale soprattutto per le grandi distanze).
Nel 2024, la rete metropolitana di Guangzhou comprendeva 16 linee operative. Queste linee coprono ampiamente l’area urbana e suburbana, collegando punti chiave come stazioni ferroviarie, aree commerciali e attrazioni turistiche. Ad esempio, la Linea 5 collega la Stazione Ferroviaria di Guangzhou al distretto di Zhujiang.
I biglietti si comprano tranquillamente nelle biglietterie automatiche usando AliPay (fondamentale per pagare in Cina – nel paese non accettano carte di credito come Visa e Mastercard ed è praticamente una società cashless). Per spostarsi in taxi, basta prenderne uno al volo (sempre pagando tramite AliPay) oppure usare l’applicazione DiDi (una specie di uber cinese).
Come raggiungere Guangzhou
Noi abbiamo raggiunto Guangzhou con un treno diretto da Guilin, impiegandoci circa 4 ore e mezza. Il sistema ferroviario cinese è fantastico e si raggiungono praticamente tutte le città. Da Guangzhou, poi abbiamo preso un treno diretto a Hong Kong che dista soli 40 minuti dalla capitale del Guangdong.
Ovviamente, puoi prendere in considerazione di volare su Guangzhou dalle principali città cinesi dove prevedi di andare in vacanza.
Per conoscere orari, tariffe e prenotare i biglietti in anticipo, puoi consultare Trip.com o 12Go, nostri partner di fiducia per organizzare al meglio il viaggio.
