Qui trovi tutte le recensioni titubanti targate Hesitant Explorers. Posti sinceri a Roma e nei paesi in cui abbiamo viaggiato.
Le nostre recensioni
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Rosso Corallo
Rosso Corallo si trova sul lungomare di Fiumicino ed offre una cucina di pesce casereccia e…

Metrō Gourmet Attitude
Metrō Gourmet Attitude si rifa alla tradizione statunitense degli hamburger ma utilizzando materie prime made in…

Enoteca 86
Enoteca 86 è un'enoteca gestita da un ragazzo italo-cinese, con una cantina da far invidia e…

Kiamì
Kiamì è un colorato bistrot che si trova a Centocelle (Roma) e che prepara tapas pugliesi.…

Le Romane
Prendi una vecchia cuoca del ghetto ed alcuni piatti romani sconosciuti ed ecco che la magia…

Pastrami
Che dire di Pastrami, un posticino a Centocelle (Roma)? Qui troverete tutti gli ingredienti necessari per…

Mare Pescheria con cucina
Mare Pescheria con cucina è una vecchia pescheria convertita a ristorantino nel cuore di Centocelle (Roma).…

Pog Cocktail Bar
Se siete figli degli anni 90, come noi, da Pog Cocktail Bar troverete pane per i…

Dar Parucca
Dar Parucca si trova nel quartiere Pigneto di Roma. Il proprietario del ristorante (er parucca, per…

Fad Burger and Bistrot
Fad Burger and Bistrot è un locale di Centocelle, Roma, che prepara buoni hamburger con ingredienti…

Hostaria 100Celle
L'Hostaria 100Celle, Centocelle, prepara piatti della tradizione romana di una volta e come una volta. Ottimi…

Tre de tutto
Tre de tutto è un bistrot curatissimo che si trova nel quartiere di Garbatella. Potete venire…

Gui Lin
Gui Lin è uno storico ristorante cinese che si trova nel quartiere di Centocelle a Roma.…

DischixFiaschi
DischixFiaschi nasce dalla passione di due ragazzi: i fiaschi ed i dischi. Lasciatevi guidare dai proprietari…

Tenuta Pallotta
La Tenuta Pallota si trova a due passi da Roma, nella splendida cornice dei Castelli Romani.…

Menabò
Menabò è un ristorante creativo gestito da due fratelli: uno si trova in cucina e l'altro…


La botte piccola
Cosa possiamo dire del ristorante La botte piccola nel cuore di Centocelle, Roma? Qui troverete un…

Anni e bicchieri
Molto simile ad un bistrot parigino, Anni e Bicchieri presenta un'offerta gastronomica interessante tra innovazione e…

Papanostro
Papanostro è una pizzeria di recente apertura a Centocelle. Qui potete assaporare degli ottimi supplì ed…

Hopificio
L'hopificio è un pub di quartiere dove poter bere ottime birre accompagnate da un paio di…


Goodo Cucinatura
Goodo Cucinatura è un posticino del Rione Sallustiano dove poter assaporare cibo sano ma molto gustoso.…

Gramigna Resistenza Culinaria
Gramigna Resistenza Culinaria è un piccolo stand che si trova all'interno del mercato Flaminio a Roma.…

La Fraschetta del pesce EXPRESS
La Fraschetta del Pesce express è un locale di Centocelle dove poter mangiare il pesce direttamente…

Osteria La Quercia
Considerata una delle carbonare migliori, quella di Osteria La Quercia non vi lascerà di certo indifferenti.…

Mr Tabù
Mr Tabù è un fastfood messicano molto originale di Centocelle: qui puoi comporre il tuo tacos…

Misticanza
Misticanza è un ristorantino vegetariano che si trova a due passi dalla caffarella (Roma). Venire in…

Casa Leo
Casa Leo è un ristorante molto curato che si trova nel Rione Sallustiano a Roma. Consigliamo…

Calavera Centocelle
Calavera è un ristorante messicano che si trova a Centocelle, ormai food district di Roma. Qui…

Aisi
Aisi è il primo ristorante georgiano che ha aperto a Roma, più precisamente alla Garbatella. Ad…

Acacie e Pepe
Acacie e Pepe si definisce un cantiere di sapori. Ed in effetti è proprio così. Situato…

Clorofilla cucina & distillati
Clorofilla cucina & distillati offre cucina contemporanea e rivisitata nel cuore di Roma. La carbonara ripiena…

Vinaietto
Il Vinaietto è un posticino storico di Roma dove poter bere dell'ottimo vino di qualità a…

Sfuso
L'enoteca Sfuso è un posticino di Centocelle dove poter bere dell'ottimo champagne, sorseggiare birre di qualità…

L’Oste Dispensa
L'Oste Dispensa è un angolino di ottimo cibo in Maremma, più precisamente all'Argentario. La vista, poi,…

Limerick
Limerick è un burger bar storico di Roma dove poter mangiare degli ottimo hamburger di puro…

Nunu
Nunu è un ristorante vietnamita di Roma dove poter assaggiare piatti tipici. Un ottimo primo incontro…

I monticiani
I monticiani è un ristorante argentino dove poter mangiare dell'ottima carne nel cuore del Rione Monti.…



Grekos
Grekos è un ristorante dove poter mangiare dell'ottimo greco nel Rione Prati. Ottimo la gyros pita…

L’Economica
La pizzeria L'Economica è un posticino storico di San Lorenzo dove poter mangiare un'ottima pizza romana.…

Grand Dragon
Grand Dragon è un ristorante cinese storico di Roma dove poter mangiare la cucina tipica di…

Forno Monforte
Il Forno Monforte è un locale carinissimo a due passi da Piazza Navona, nella celebre via…

Flower Burger
Flower Burger è un fast food dove poter mangiare degli ottimi burger vegani. Ci sono diverse…

Africa
Siamo entrambi molto fan della cucina etiope ed eritrea. A Roma la nostra scelta è ricaduta…

Johnny Sánchez
Al Johnny Sánchez siamo entrati perché “non siamo mai stati così vicino al Messico in vita nostra”, quando…

Cochon Butcher
Forse uno dei posti dove abbiamo mangiato meglio, al Cochon Butcher potete provare l’iconica muffuletta (portato dagli immigrati italiani arrivati…

Coop’s Place
Per mangiare la cucina tipica creola e cajun nel cuore del French Quarter, bisogna venire qui…

Cafe du Monde
Al Cafe du Monde di New Orleans si può provare una delle specialità della città: i beignets, dolci frittissimi…

Mammoth Espresso
Mammoth Espresso è il posto dove siamo stati il terzo giorno a New Orleans. Siamo sempre a Warehouse…

Cafe Bon Ami
Il secondo giorno, invece, siamo andati a Cafe Bon Ami, dove abbiamo provato un caffè cold brew…

TM Breads & Pastries
Il primo posto che abbiamo provato per la colazione è TM Breads & Pastries dove abbiamo iniziato la…

Arcade Restaurant
L'Arcade Restaurant è un ristorante iconico di Memphis. Qui ci si può ancora sedere al tavolo…

The Green Beetle
Il ristorante prescelto per la nostra cena a Memphis è il The Green Beetle, un posto…

Central BBQ
Central BBQ è un ristorante iconico dove mangiare a Memphis. Il re qui è il bbq,…

Sunny Side Up
Da Sunny Side Up a Chicago abbiamo provato una delle migliori colazione fatte negli Stati Uniti.…

Lou Malnati’s
Da Lou Malnati's abbiamo provato la famosissima Deep-Dish Pizza, la pizza tipica di Chicago. Il piatto…

Byron’s Hot Dog
Il Byron's hot dog è stato il rivenditore ufficiale della Casa Bianca durante il periodo Obama.…

R.J. Grunts
R.J. Grunts è un locale perfetto se hai il bisogno di rifocillarti dopo una visita al…

Timothy O’Toole’s Pub
Timothy O'Toole's Pub è un locale carino di Chicago dove si può bere della ottima birra…

Billy Goat Tavern
Billy Goat Tavern è un locale storico di Chicago. Qui troverete il cheeseburger preferito dell'ex presidente…

Nathan’s Famous
A Coney Island furono inventati gli hot dog. E Nathan’s famous è il più antico "baracchino"…

Burger Joint
Per trovare Burger Joint bisogna andare a caccia in giro per New York. Questo perché questo…

Cafe Ubani
Cafe Ubani è un ristorante che prepara cucina tipica georgiana nel cuore di New York. Il…

Au Cheval
Au Cheval è un posticino niente male, romantico e dove si possono trovare veri newyorkesi. Durante…

Black Fox Coffee
Black Fox Coffee è stato il nostro brunch del cuore a New York. Ci siamo stati…

Grey Dog
A Grey Dog abbiamo fatto il nostro primo brunch del nostro viaggio in USA durato un…

Fried Dumplings
Fried Dumplings è un locale storico di New York, dove si possono assaggiare degli ottimi ravioli…

Joe’s Pizza
La pepperoni pizza alla newyorkese è un piatto da assaggiare assolutamente quando si è a New…

Mcgee’s Pub
Al McGee's Pub, a Midtown (New York), si può ritrovare l'atmosfera che si è vista in…

Bill’s Bar and Burgers
Bill's Bar and Burgers a Downtown è il primo ristorante che abbiamo provato una volta atterrati…

Tacombi
Tacombi è un ristorante messicano che si trova in diversi punti di Manhattan. Durante le nostri…

Hey Guey
Hey Guey è il rooftop dell'Hotel The Chapter nel cuore del Ghetto da tenere sott'occhio quest'estate.…

Centorti Osteria Culturale
Centorti Osteria Culturale è un piccolo gioiello di Centocelle, Roma. Si sa, il quartiere sta rinascendo…

Aromaticus
Aromaticus è un ristorante che prepara cibo vegano e vegetariano nel cuore di Trastevere, a Roma.…

Siam Cuisine
Siam Cuisine prepara ottimo cibo Thailandese a Roma, più nello specifico nel minuscolo Rione Ludovisi. Qui…

Taverna Akropolis
La Taverna Akropolis è una piccola taverna greca gestita da una famiglia di Creta che si…

Sora Lella
Sora Lella è un ristorante storico - aperto dalla famosissima Sora Lella - che si trova…

Santo Palato
Per Santo Palato avevamo aspettative bassissime. Questo perché siamo generalmente scettici quando un posto ci sembra…

Ristorante Ucraino Kniazhy Dvir
Il ristorante ucraino Knazhy Dvir è un posticino che si trova a San Giovanni, Roma. La…

Ristorante indiano Ambasciata
Ristorante indiano Ambasciata è un posticino dal cuore caldo, gestito da un proprietario appassionato che offre…

Ristorante Quarto Cancello
Il ristorante Quarto Cancello è entrato nei nostri cuori quando, insieme a Tusoperator stavamo esplorando il…

Osteria da Marcello
L'Osteria da Marcello è una trattoria storica che si trova a San Lorenzo, quartiere di Roma…

Mikachan
Mikachan è un luogo unico. È una piccola izakaya all'infernetto (non proprio il centro di Roma)…

Franz Burger
Franz Burger è un piccolo locale a San Giovanni, Roma, dove poter assaggiare alcuni tra i…

Felice a Testaccio
Felice a Testaccio è una trattoria storica che si trova in uno dei nostri rioni preferiti:…


Damplings
Damplings è un locale giovane, che propone cucina cinese (anche rivisitata), a Prati. I ragazzi che…

Garibaldi dal 1970
Garibaldi dal 1970 si trova in una zona di Roma che frequentiamo decisamente poco: Roma Nord.…

Nova Gour-meat
Il Nova Gour-meat è un locale appena aperto nel Rione Sallustiano, dove mangiare degli ottimi hamburger.…

La Cantina di Dante
La Cantina di Dante è una trattoria romana dove si può mangiare un'ottima cucina genuina a…


Stasi Diethnes
Stasi Diethnes è una piccola taverna a gestione famigliare (nello specifico, è gestita da madre e…

Agriturismo Fattoria dei Rossi
L'agriturismo Fattoria dei Rossi è un bel posto dove poter mangiare carne di altissima qualità in…

Agripub birra maremmana
Lo sapevate che nel Parco Regionale della Maremma c'è un agripub? L'agripub birra maremmana è un…

Trattoria Le Mandorlaie
Ogni volta che andiamo in Maremma, non possiamo non fare un salto alla Trattoria Le Mandorlaie,…

L’ape regina
L'ape regina è un ristorante niente male, aperto da qualche settimana, da cui si può godere…

La casetta Garbatella
Siamo andati a La casetta Garbatella grazie ad uno sconto imperdibile su The Fork (i prezzi…

Cantina Bucciarelli
La Cantina Bucciarelli non è la solita fraschetta che potete trovare ai castelli: qui potete mangiare…

Fassangue
Fassangue è un ristorante che prepara sushi di carne cruda a Roma, più precisamente a Centocelle.…

Fraschetta de Sora Inés
Sì, la fraschetta di Sora Inés ha fatto Quatto Ristoranti! Qual è la caratteristica del ristorante?…

Shiso
Il ristorante Shiso è un'ultima scoperta che abbiamo fatto nei dintorni della Tuscolana, a Roma. Di…

Come il latte
Come il Latte viene considerato il gelato più buono di Roma. E noi, sinceramente, non ce…

Zazà
Da Zazà, a Piazza Sant'Eustacchio, si può mangiare una delle pizze al taglio più leggere di…

Lemoncocco
Il lemoncocco, malgrado la ricetta sia stata rubata dagli statiunitensi, viene preparato in un solo posto:…

Tazza D’oro
A Tazza D'oro al Pantheon, Roma, potete assaporare una granita di caffè con panna superlativa, in…

Tanto Pe’ Magnà
Tanto Pe' Magnà è una trattoria nel cuore di Garbatella, dove andiamo spesso quando vogliamo fare…

Trattoria La Rustica
La Trattoria La Rustica è una trattoria nascosta di Roma, che si trova nella Borgata Petrelli,…

Grandmà Bistrot
Il Grandmà Bistrot è un ristorantino nel quadraro vecchio dove poter assaporare la migliore cucina del…

Cantina Simonetti
La Cantina Simonetti è una fraschetta tipica dei castelli: una di quelle dove chiedi l'antipasto e…

Angelo Azzurro
L'angelo azzurro è un bar pasticceria dove assaggiare un ottimo maritozzo a Roma. Non aspettatevi un…

Osteria Bonelli
L'osteria Bonelli è un ristorante storico di Roma che, purtroppo, abbiamo scoperto solo qualche settimana fa.…

Giardino segreto
Il Giardino segreto è la nostra pizza preferita del quartiere Quadraro. Qui non troverete la classica…

Eufrosino
Eufrosino è un ristorante a Torpignattara dove non viene proposta la solita cucina romana (che comunque…

Panificio di Mezzomonte
Il panificio di Mezzomonte è gestito da una donna dolcissima, Vanda, che prepara manicaretti come se…

La casa del dolce
La casa del dolce a San Felice Circeo, nella Riviera di Ulisse, è forse il bar…

Ristorante Lido Mareduna
Che dire del Ristorante Lido Mareduna di Sperlonga? Una location spettacolare, in riva al mare, con…

Pizzeria del Porto
Che dire della Pizzeria del Porto di Gaeta? È un'istituzione dove poter mangiare una tiella di…

Al Grottino
Al Grottino di San Felice al Circeo è un'istituzione, tanto da avere due ristoranti: uno al…

Al Buco
Al Buco a Grottaferrata è una trattoria tipica dei Castelli dove è possibile mangiare cucina casereccia…

100Celle Food
A 100Celle Food abbiamo trovato un ottimo hamburger in quella che è diventata ormai è diventato…

Ali Babà Kebab
Che dire di Ali Babà Kebab, un luogo leggendario: il primo kebab di Roma Capitale. Beh,…

Tavolo Ventisette
Tavolo Ventisette è un piccolo ristorante a Torpignattara, Roma, a gestione familiare. Qui si può assaporare…

Dar Ciriola
Dar Ciriola è un luogo storico di Roma - spesso criticato dai romani della zona perché…

Romakinho
Tornati da poco nella capitale, abbiamo iniziato a cercare ristoranti che potessero rimpiazzare i nostri posti…

Gelateria da Cesare
La Gelateria da Cesare ci è stata consigliata da molti utenti della nostra community su Instagram.…

Antica Mescita Origini
Quando eravamo a Pavia - durante una domenica gialla di San Valentino - abbiamo avuto davvero…

Dedaspuri
Dopo un lungo trekking per la via Francigena, siamo morti in albergo. In tempo di Covid-19…

Taverna di Arlecchino
La Taverna di Arlecchino ci ha colpito per il calore del posto, la sua location d'eccezione…

La Siciliana
Decisamente il nostro bar/pasticceria preferita in quel di Milano. La pasticceria La Siciliana è davvero superlativa,…

Vivo dal mare alla padella
Vivo dal mare alla padella è stato la nostra salvezza a Milano, durante il primo lockdown,…

Pasticceria di Iginio Massari
La Pasticceria di Iginio Massari non ha certo bisogno della nostra presentazione, ma che dire: ci…

Pasticceria Sissi
La pasticceria Sissi è stato il nostro punto di partenza per esplorare il villaggio di Via…

Marotin
Nonostante Marotin non sia diventata la nostra pasticceria preferita di Milano, vorremmo dargli una seconda possibilità:…

Fiaschetteria Marini
La Fiaschetteria Marini è un'istituzione della cucina romana del Rione e di Roma. A pranzo il…

Trattoria San Filippo Neri
La Trattoria San Filippo Neri non è una trattoria qualsiasi, ma un vero e proprio circolo cooperativo…

Ristorante il Brutto Anatroccolo
Un posto immancabile di Milano, cristallizzato nel tempo, dove poter mangiare un'ottima cucina tradizionale milanese (o…

Ristorante Maoji
Esistono molteplici tipi di cucina cinese ed a Milano sono tutte facilmente reperibili. Noi siamo abituati…

DREAM Ristorante Coreano
Dream Ristorante Coreano è un locale gestito da una dolce signora coreana che prepara manicaretti a…

Pizzeria Ostiense
Dove magiare una buona pizza romana - bassa e scrocchiarella - nella capitale? Alla pizzeria ostiense,…

Da Oio a Casa mia
È una buona trattoria a Testaccio, conosciuta ed apprezzata nel rione. Siamo tornati a più riprese…


Polpetta
Tutto è polpettabile! O almeno così recita il motto del ristorante Polpetta Roma. E noi che…

Santi Sebastiano e Valentino
Santi Sebastiano e Valentino via tirso Roma, è un bar, pasticceria e forno dove poter mangiare…

Ristorante Valle di Perna
Premessa: questa recensione è per il ristorante/mensa di Castel di Decima, dove ha sede la cooperativa…

Don Juan ristorante argentino
Siamo stati in questo ristorante perché avevamo una gran voglia di carne al sangue. La carne…
