Forse uno dei posti dove abbiamo mangiato meglio, al Cochon Butcher potete provare l’iconica muffuletta (portato dagli immigrati italiani arrivati a New Orleans, un panino con affettati, olive e giardiniera) e uno degli hamburger più buoni mangiati in viaggi. Abbiamo provato anche un’ottima insalata di patate e coleslaw. Ed ovviamente, come sempre, birra del posto.