Fried Dumplings è un locale storico di New York, dove si possono assaggiare degli ottimi ravioli cinesi preparati con cura da un gruppo di sciure. È un’esperienza da fare assolutamente quando si visita Chinatown, anche se la proprietaria della ravioleria vi guarderà in cagnesco perché ordinate ‘solo’ 7 dumplings invece di 15.
I ravioli di Fried Dumplings però sono davvero paradisiaci.