L’antidoto

Un’esperienza culinaria incredibile viene servita a l’antidoto, un bel locale di Trastevere in mezzo ai soliti ristoranti acchiappaturisti. Abbiamo assaggiato cose incredibili tra cui la selezione di pickles, flatbread allo yogurt, tartare di mazzancolle, lardo affumicato e le melanzane con sashimi di tonno. Ci si alza da tavola più che soddisfatti, consapevoli di aver provato un’esperienza enogastronomica unica.

Voto Hesitant Explorers: 5 su 5