Premessa: questa recensione è per il ristorante/mensa di Castel di Decima, dove ha sede la cooperativa agricola.
Cibo ottimo e veramente genuino biologico e a KM0. La ricotta è qualcosa di speciale (è da anni che non ne mangiavamo ha così buona). Lo scenario è ancora meglio: natura, natura, natura! Potete passeggiare in giro per la cooperativa in totale libertà a due passi dalla pontina. Veramente consigliato se volete passare una giornata all’aria aperta! Torneremo presto!